Gesund abnehmen
Gesund abzunehmen hat nichts mit einer schnellen Gewichtsabnahme zu tun, wie sie in einschlägigen Zeitschriften propagiert wird. Sie bedeutet vielmehr, langfristig seine Ernährung und Lebensgewohnheiten zu Gunsten der Gesundheit umzustellen, sich vitaminreich und ausgewogen zu ernähren und langsam abzunehmen (ca. 1 Kilo/Monat).
Ernährung
Gesundheit und Schönheit hängen von der Ernährung ab. Eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung mit Vitaminen und Spurenelementen hält die nötigen Stoffwechselfunktionen aufrecht, Haut und Haare werden hauptsächlich von innen genährt, sind also ein Spiegel unseres Gesundheitszustandes. Die gesündeste Ernährung ist die Vollwertkost. Es geht jedoch nicht nur um das richtige Mischungsverhältnis von Kohlehydraten, Eiweiß und Fette, sondern auch um das Erlebnis Essen. Heutzutage nehmen wir uns oft wenig Zeit dafür, sowohl für die Vorbereitung als auch für das Mahl selbst. Das Essen als sinnliches Erlebnis geht verloren.
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Der menschliche Körper
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Der Mensch und sein Körper hat schon Mediziner, Biologen, Philosophen, Psychologen, Schriftsteller und Künstler interessiert und inspiriert. Je nachdem, an wen man sich wenden würde, bekäme man eine andere Definition zur Frage, was den menschlichen Körper ausmacht. Rein chemisch gesehen, besteht er zu 60 bis 65 % aus Wasser insgesamt ca. 20 Elementen.
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Doch natürlich ist der menschliche Körper weit mehr als nur eine Ansammlung von chemischen Verbindungen. Er ist weit mehr, weit komplexer und vor allen Dingen viel interessanter, je mehr man darüber weiß. Wir besitzen ein Skelett mit einer Muskulatur, die es uns ermöglicht uns zu bewegen. Wir gewinnen unsere Energie aus der Nahrung, die dafür verdaut wird. Um die Energie zu verteilen, haben wir ein Kreislaufsystem, das Sauerstoff und Energie in die Zellen bringt und Kohlendioxid und Abfallprodukte abtransportiert. Der Körper hat ein Immunsystem, mit dem er gegen Krankheitskeime vorgeht. Wir können unsere Umwelt über die Sinnesorgane wahrnehmen, verarbeiten und reagieren. Dies alles läuft gleichzeitig und in einem faszinierenden Regelsystem ab. Und wir besitzen ein Gehirn und mit ihm die Fähigkeit zur Intelligenz und Einsicht. Wie zum Beispiel darüber, wie wichtig es ist, den menschlichen Körper und uns gesund zu halten.
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